2013年4月16日火曜日

ボストンマラソン

ボストンマラソンでの爆破事件について昨日からニュースやソーシャルメディアでもかなり取り上げられています。

それに関してある人と交わした会話(英語訳)。

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A:どうしてパレスチナやシリアなどの中東諸国では毎日のように民間人が殺されているのに全く(メディアなどで)取り上げられず、ボストンの事件で3人亡くなっただけでこんなにも騒がれるの?

僕:誰が騒いでいるの?

A:Facebookでみんな(ボストンで亡くなられた方を悔む)投稿&シェアしてるよ。

僕:みんなってノンムスリム(イスラム教徒以外の人たち)?

A:そうだよ。彼らは普段は(中東諸国での犠牲者の事件などの投稿があったとしても)何も言わないのにこういうとき(欧米諸国のとき)だけ。

僕:そう?ただ知らないだけじゃないの?僕たちムスリムはムスリムの友達の投稿を毎日のようにFacebookのフィードでみかけるけど、僕たちはこういう投稿をシェアすることってあまりしないよね?そしたら僕たちのノンムスリムの友達には彼らが友達同士じゃ無い限り投稿はフィードに表示されないよね??

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ムスリムとして同胞たちが傷ついていることを見放されていることはとても悲しいことです。しかし、僕たちがやらなければいけないことはメディアの不公平な取り上げ方を非難することではなく、自分たちで情報を広めていって(イスラム教徒だけでなく)多くのイスラム教徒以外の人たちにイスラム諸国で起こっている悲しい現実を知ってもらうことです。Facebookでノンムスリムの友達を多く持っている人は特に頑張ってもらいたいものです。なぜかというと、日本やカナダではムスリムと触れ合う機会がめったにないからです。現に、僕がイスラム教に関心を持ったのはムスリムの友達ができてからで、それまではイスラム諸国で起きていることなんて全く知りませんでしたし、そんな情報をFacebookで見かけることはありませんでした(ムスリムの友達はFacebookには一人もいなかったので)。だからFacebookで見かけることがなかったりメディアで取り上げられていないために無知なだけってことだってあると思います。

結論

マイノリティー(少数派)だからといって消極的にならず、積極的にノンムスリムの友達と交流をはかりイスラムのことやイスラム諸国で起きていることを正しく伝えていきたいものです。

2013年4月7日日曜日

『留学』(昔の日記)


個人的な話…

僕がカナダへ渡ったのは2003年8月。ノバスコシア州・ウィンザーという町にあるAvon View High School(アボンビュー高校)という学校で3年間の高校生活を過ごしました。Nova Scotia International Student Programという留学プログラムを通じて現地の一般家庭にホームステイしながら地元の学生が通う公立高校に行きました。町には日本人は留学生が2〜3人しかいなかったので英語力は必然的に上達していきました。

留学して変わったことは?とよく聞かれますが、まず一番の大きな利益となったことは「視野が広がったこと」です。英語が話せるようになったこと、日本の外に住む人たちとの出会い、そしてそこで暮らす人たちと一緒に生活すること、いろんなことを経験していろんな考え方ができるようになったと思います。

また、日本ではそこそこだった理数系の科目がこっちでは上位の成績を取れるようになり高校2年のときにとった「海洋学」という分野に興味を持てるようになりました。留学してなかったら恐らく文系(英語科)に進んでいたんだろうなと思います。今思うと、あのとき留学を促してくれた父親に感謝したい。

高校卒業後、一年間日本でバイト&一人暮らししてお金を貯め、2007年9月に今度は一番東の州、ニューファンドランド・ラブラドール州の州都・セントジョーンズへ渡りました。そしてアトランティックカナダでは最大規模の総合大学Memorial University of Newfoundland(ニューファンドランド・メモリアル大学)へ入学し、学士過程を2011年6月に修了し卒業しました。専攻は環境物理学で副専攻は数学でした。

大学卒業後も研究職に就きたいと思い同大学に残り2011年9月から修士課程(海洋物理学)開始。

留学を考えてる方へ…

ぜひ、留学しましょう。そしてできれば早いほうがいいです。やはり、若いうちのほうが物覚えは早いですし考え方や異文化も容易に受け入れられると思います。

カナダ留学の際、役に立つであろうサイトを紹介します。

パスポートの更新や渡航証明書などはこちらで。
カナダ留学に関する情報はまずここで調べましょう。大学院生・ポスドク・研究者を対象に奨学金の募集をしていることもあります。

日本ではまだメジャーではない気がしますが、カナダでは頻繁に使われています。引っ越しの際や帰国の際、処分しなければいけないけれど値があるものを自分が売りたい価格で気軽に投稿することができます。買い取り手が見つかれば自分の家まで来てもらってその場で(現金で)取引できるので安心です。

2013年3月31日日曜日

Browniesの派生、Blondies作りました。

今日はキリスト教徒の祝日、復活祭だったのでレストラン以外の店はほとんど閉まっていたので家にあるものでスイーツを作ることにしました。

カナダでポピュラーなスイーツのひとつがチョコレートブラウニーというスクエアケーキ。チョコレート色なのでbrownie。手軽に作れるためBake Saleなどでもよく売られています。

僕が今回作ったのはBrownieと同じようなスイーツなんだけどチョコレートを使っておらず色が金色っぽいため名付けられたBlondieというお菓子。日本語wikiもありました(こちら)。

=====レシピ=====

調理時間:下準備5分。オーブン25分。

材料:
必要な材料はこれだけ!
  • 小麦粉(1カップ)
  • 砂糖(1カップ)
  • 卵(1個)
  • マーガリンかバター(1/4カップ)
  • ベーキングパウダー(小さじ1)
  • 塩(小さじ1)
  • バニラエッセンス(小さじ1)








手順:

へらを使って油をまんべんなく塗ります。
  1. オーブンを予熱する(350°F)。
  2. オーブンで焼くトレイに油を塗る。
  3. 材料を混ぜる器にバターを入れて電子レンジで溶かす(僕はガラス製の計量カップを使い30秒くらいでチンしました)。
  4. バターが溶けたら砂糖、塩、卵、バニラエッセンスを加えてへらで混ぜる。混ざったら残りの材料(小麦粉、ベーキングパウダー)を加えて混ぜ合わせる。
  5. しっかり混ざったらオーブン用のトレイに移してまんべんなく盛る。
  6. オーブンで約25分焼く。取り出してみてハシで真ん中の部分を突き刺してみて材料がくっつかなかったらOK。もしくっつく場合はもう少し焼く。
  7. 冷めてきたら包丁でスクエアサイズにカットしてできあがり。

トレイに敷き詰めます(焼く前)

ハシを使って焼き具合を調べます。
30分で簡単に作れます。   

これにナッツ類を入れたり牛乳を加えたりしてアレンジしてみてもいいですね。

2013年3月26日火曜日

Twitterって便利ですね!

Twitterは昔(1年ほど前)アカウントを作ってやってみたんだがそのときはツイートすることが特にない、っということですぐに辞めた。

で、去年の暮れにこのブログと同時にTwitterを使って紹介すればブログを見てくれる人も増えるのでは?と思いまた始めてみると今回はTwitterの他の機能の便利さにも気づくことができた。

今特に気に入っているのが「ハッシュタグ」。これは自分のための備忘録がわりになり、同時に同じ興味を持った人とも情報を共有することができる。僕が現在使っているハッシュタグは:

#islam_memo
主にイスラム教について知ったことや覚えておきたいことにこのタグをつけている。
#ocean_memo
海洋学関連の雑学。
#mac_memo
マックで使える便利な情報まとめ。
#linux_memo
リナックスやbashコマンドなど。
#NEMOPISCES
現在研究で使っている海洋物質循環モデルに関する情報まとめ。
#LabSea
上記モデルをラブラドール海(Labrador Sea)に用いて研究しているのでその成果、状況まとめ。
#日加奨学金
カナダに留学中の日本人が出願できる奨学金情報まとめ。

など。

「お気に入り」を使わずに、「ハッシュタグ」を使う理由は項目別にまとめられるからだ。

他に「リスト」という機能もあるみたいだけどこれは特定のフォロワーたちのツイートをいくつかのリストに分別して表示すること?だと理解しているので僕が求めているものとは違う。

最近はFacebookよりTwitterに自分の求めているものがあるような気がすると思うようになってきた。

Twitterが優れている点はフォローが相互である必要がないこと。だから自分が興味があることをつぶやいてる人だけをフォローできる。逆にFacebookはお互いが友達でないと相手のフィードを見ることができない。実名や写真のタグ機能などもあるので無断で自分が写っている写真や動画が公開されることもある。最近はFan Pageを開設する人も増えてきて「いいね!」を押した人だけがフィードを受けられるという点ではTwitterと似ている。しかしFacebookは基本的に機能が多すぎて面倒くさい。

ちなみにMixiアカウントも持っていたが最近削除した。これもFacebook同様、機能が多すぎる、相互フォローが必要、日本人しか使えない、などの理由で辞めた。

シンプルで自分が面白いと思った人だけをフォローできるTwitterが一番自分にあっているSocial Networkingのような気がする。

2013年3月2日土曜日

セントジョンズ市内にある日中韓食料品店&レストラン

セントジョンズにも日本食が食べられるレストランや日本食を売ってある食料品店はいくつかあります。

食料品店

Magic Wok Chinese Grocery


238 Duckworth Street, A1C 1G6; Phone: (709) 739-1716

名の通り中国の食料がメインですが日本のものも結構あります。冷凍物が充実しているようでした。ダウンタウンにあります。
訪問時期:2012年12月
置いてあった日本食料品:ポッキー・出前一丁・納豆・しらたき・豆腐・こんにゃく・豆乳・ハイチュウ・カレー粉

Snow Mart

3rd floor, University Centre, Memorial University of Newfoundland
メモリアル大学内にあります。学生向けなのか他の店よりスナック類が多いような気がします。値段は他の店より若干割高な気がします。
訪問時期:月に一度程度
置いてあった日本食料品:ニラ・カルピス・ヤクルト・ハイチュウ・ポッキー・カレー粉・寿司海苔・酢・そば・みりん

Just Goody Mart

新しく(2013年より)オープンしたChurchill Squareにあるお店です。
訪問時期:2013年2月
置いてあった日本食料品:冷凍枝豆・冷凍煮物・小豆・糸こんにゃく

Sobeys

セントジョンズ市内で主流のスーパー。寿司コーナーも入り口近辺に設けられています。
訪問時期:毎週火曜日(学生証を掲示すると火曜日は1割引なので♪ )
置いてあった日本食料品:うどん・そば・寿司海苔・酢・わさび(チューブ&粉)・刺身醤油・大根・茄子・白菜・紅ショウガ・ポン酢・おかき・わさび豆

Dominion Stores

セントジョンズではSobeysと同じく主流のスーパーで、寿司コーナーもあります。Sobeysとは若干違った品が置いてあったりします。
訪問時期:2013年3月
置いてあった日本食料品:出前一丁(袋&カップ)・うどん・寿司海苔・酢・わさび・大根・茄子・白菜・七味唐辛子(Stavanger Drive店)・カレー粉(Blackmarsh Road店)・天ぷら粉・みりん・豆腐・十穀米・ポッキー・味付海苔(お徳用100パック)・お〜いお茶
⇧Quidi Vidi店に月一ぐらいで行くんですが最近日本やアジア諸国の商品が増えてきました。

レストラン

Basho

283 Duckworth St., A1C1G9; Phone: (709) 576-4600
日本&フレンチのフュージョンレストランですが、寿司など日本食もあります。セントジョンズで唯一日本人が経営するレストランです。

Sun Sushi & Bubble Tea Japanese Restaurant

186 Duckworth Street, A1C1G5; Phone: 709-726-8688
中国人が経営する日本食レストランです。

Asian Taste

250 Duckworth Street, St. John’s, NL A1C1G6; Phone: 709-576-3311
日中韓レストランです。毎週月曜と水曜の夜にオーダー形式のビュッフェがあります。経営者は中国人だったと思います。