Sushi Islandへ行ってきた。

僕がビクトリアへ来たあとでオープンした「Sushi Island」というレストランへ行ってきた。

名前や外見からしてピュアな日本食じゃないだろうなと思って店の中へ入ってみると

「いらっしゃいませ〜」と声が。

日本人か？！っと思ったが席へ案内されメニューを渡された後キッチンのほうから聞こえてきた言葉は韓国語だった。やっぱり。。

メニューも味もよくある中国＆韓国人経営の日本食レストランという感じだった。

寿司なんか作らないで自分の国の料理作ればもっと美味しいのを作れるんじゃないかとか思うけどSushiやJapaneseというラベルを使ったほうが売れるということかな？韓国料理とかここでもやっていけそうだけど。

とにかくまた行くことはないだろう。